Hoje vou partilhar contigo os meus 5 inseparáveis de Inverno.
Todos os Invernos recorro a eles para me manter forte e saudável na estação das gripes e constipações!
Aqui ficam: 1. Gengibre: embora use todo o ano, no Inverno aumento um pouco o consumo. Coloco sempre um pedaço nas sopas, sumos, e chás. Se quero o seu sabor mais intenso ralo-o espremendo o seu sumo. O gengibre é um anti-inflamatório natural que faço questão de ter sempre em casa! (Dica: compra a raiz de gengibre sempre que possível biológica). 2. Óleo de sésamo: além de usar todo o ano na alimentação, no Inverno o óleo de sésamo é um poderoso aliado da pele. Além de ser ótimo para hidratar a secura que o Inverno provoca, ajuda também a aquecer o corpo. Por isso se habitualmente tens (como eu) as extremidades do corpo mais frias, experimenta massajar as mão, pernas e pés com este óleo antes de dormir. Além de te dares uma pequena auto massagem, o óleo vai também ajudar a aquecer e estimular a tua circulação. (Dica: escolhe óleo de origem bio de primeira pressão a frio). 3. Óleo essencial de Eucalipto: sou fã de aromas agradáveis em casa. Por isso tenho sempre um difusor ligado e vou variando os óleos que difundo. No Inverno dou privilégio ao eucalipto pois ajuda muito a limpar as vias respiratórias e o ar da casa. Se tenho o nariz entupido também coloco uma ou duas gotinhas nos lençóis antes de dormir. (Dica: garante que compras um óleo de qualidade pois é o que vais respirar. Se o preço for demasiado barato desconfia. Compra de preferência em locais onde possas ter várias opções para comparar e sempre com o certificado de origem biológica). 4. Mel: o mel é a minha companhia na mesa de cabeceira em muitas noites de Inverno. Gosto de tomar uma colherzinha se sinto a garganta irritada ou seca, ou se tenho tosse de noite. Também uso com regularidade nesta altura do ano, produtos como Própolis (spray ou gotas) e Pólen (para diluir em sumos). (Dica: informa-te da origem do mel e privilegia mel ou seus derivados, de origem nacional. Não só garantes um mel de qualidade como ajudas os produtores portugueses). 5. Terapia com Compressas de gengibre: esta terapia que deriva da medicina tradicional chinesa, é algo que não prescindo nos meses mais frios. Dos seus vários benefícios salienta-se a estimulação e equilíbrio do sistema imunitário através de todos os benefícios do gengibre. Além disso, a aplicação de compressas quentes de gengibre, é extremamente agradável para aquecer o corpo no Inverno.
(Dica: Para esta terapia recomendo o Vasco Baião no Instituto Alquimia - https://alqimia.org/).
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